ΕΣΥ ΤΡΩΣ ΤΑ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΑ ΣΟΥ;;;
ΑΣ ΜΙΛΗΣΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΔΗΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΑΡΑΧΗ (Binge Eating Disorder)
Όλοι, κάποιες στιγμές της ζωής μας καταναλώνουμε μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού από αυτή που θεωρούμε φυσιολογική. Αυτό δεν καθιστά κάποιο άτομο υπερφαγικό.
Tι πραγματικά συμβαίνει;
Στην αδηφαγική διαταραχή το φαγητό λειτουργεί ως σάκος του μποξ.
Τα υπερφαγικά επεισόδια είναι συχνά, τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα για 6 μήνες, και συνοδεύονται από τύψεις, ενοχές, συναισθήματα που κάνουν το άτομο δυσλειτουργικό στην καθημερινότητά του.
Ένα υπερφαγικό επεισόδιο μπορεί να χαρακτηριστεί ως μπόρα ή ψιλόβροχο !
Αυτό στην πράξη σημαίνει κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής σε μικρό χρονικό διάστημα (μπόρα) ή αλλιώς το γεύμα του μελλοθάνατου, αφού το άτομο τρώει σαν να μην υπάρχει αύριο. Στη δεύτερη περίπτωση υπάρχει μια συνεχής ενασχόληση με το φαγητό, το κοινό τσιμπολόγημα καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας (ψιλόβροχο), και στις δύο περιπτώσεις χωρίς να υπάρχει βιολογική πείνα.
ΑΙΤΙΟΛΟΓΙΑ
Αν και δεν εχουν αποσαφηνιστεί πλήρως οι ακριβείς αιτίες η απάντηση βρίσκεται σε βιολογικούς, αλλά και ψυχολογικούς παράγοντες.
Ελλείψεις σε συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, υπογλυκαιμίες, γενετικά «πειραγμένα» γονίδια, μη ύπαρξη συστήματος πείνας-κορεσμού, είναι μερικοί παραγόντες που επηρεάζουν βιολογικά αυτά τα άτομα. Σίγουρα ένα μη ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής που προκαλεί πείνα επιδεινώνει την κατάσταση.
Όσον αφορά τα ψυχολογικά αίτια, τα άτομα με αδηφαγική διαταραχή εκφράζουν ασυνείδητα δυστοκία στη διαχείριση καταστάσεων και συναισθημάτων. Έτσι υιοθετούν το φαγητό ως τρόπο αντιμετώπισης για προβλήματα που φαίνονται δύσκολα ή δυσεπίλυτα και για τα οποία δε διαθέτουν επαρκή προετοιμασία. Τέλος τα άτομα αυτά μπορεί να καταφεύγουν στο φαγητό ακόμη και για έντονα, διαφορετικά ή αντικρουόμενα συναισθήματα που βιώνουν μέσα στη μέρα, χωρίς απαραίτητα αυτά να έχουν αρνητική χροιά.
ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ
Η αδηφαγική διαταραχή ή αλλιώς καταναγκαστική υπερφαγία ανήκει στις διατροφικές διαταραχές και μάλιστα είναι η πιο κοινή.
- 1 στους 35 ενήλικες εμφανίζει συστηματικά επεισόδια υπερφαγίας, από τους οποίους 3% – 5% είναι γυναίκες και 2% άνδρες
- Πρόκειται για μια διαταραχή της ενήλικης ζωής όπως την χαρακτηρίζουν, αφού ξεκινάει εντός της δεκαετίας των 20-30 ετών.
- 1 στα 2 περιστατικά ατόμων με αυξημένο βάρος συνδέονται με το συναισθηματικό φαγητό.
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ
Η λύση στην αδηφαγική διαταραχή ξεκινά με την διάγνωσή της.
Το πιο σημαντικό όμως είναι η αποδοχή από το ίδιο το άτομο και η επιθυμία του για αλλαγή. Βασικός στόχος είναι η οικοδόμηση μιας υγιούς σχέσης του ατόμου με το φαγητό, η οποία θα στηριχθεί στους δύο βασικούς πυλώνες της μεσογειακής διατροφής:την ισορροπία και το μέτρο. Οχυρώνοντας το σώμα με μια ισορροπημένη διατροφή έχουμε ήδη κάνει το πρώτο βήμα. Όμως, η αδηφαγική διαταραχή, όπως και οι υπόλοιπες διατροφικές διαταραχές, έχουν βαθύ ψυχολογικό υπόβαθρο. Ως εκ τούτου η συνεργασία Διατροφολόγου-Ψυχολόγου κρίνεται απαραίτητη για την αντιμετώπιση της.
