Μια ερώτηση που την απαντώ πολύ συχνά!
Τι πρέπει λοιπόν να περιέχει το γεύμα μετά την άσκηση, πρωτεΐνη ή υδατάνθρακα;
Η απάντηση είναι και τα δύο!
Υπάρχει πολύ έντονη πεποίθηση ότι μετά τη γυμναστική πρέπει να καταναλώνουμε γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη. Πρόσφατη έρευνα στο Ηνωμένο Βασίλειο έδειξε πως για την αποκατάσταση των μυών δεν είναι αναγκαστικά καλύτερη η κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης, υπονοώντας ότι μπορεί να υπάρξει ένα πλεονέκτημα κατά την χαμηλότερη πρόσληψη πρωτεϊνών στο μέλλον!
Ας δούμε όμως αναλυτικά τι συμβαίνει μετά την προπόνηση.
